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元青花的奥秘

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元青花的奥秘

元青花的奥秘
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2 y/ ~: N9 v0 h6 }9 k; n    元世祖忽必烈于 1279年建大元国到现在业已720多年了。, i- t* V8 T! F" L9 D
    英国人霍布逊于 1929年向世界公布他发现的元青花云龙象耳瓶到现在快80年了。
2 O  M1 Q# X3 c& U: o9 z美国人波普发现土耳其、伊朗元青花业已50年了。 $ e/ j+ J2 X* x5 L3 ?
     我们中国人在自己的国家发现元青花从1964年北京元大都遗址出土一批元青花,1964年河北保定市发现元青花、青花釉里红、蓝釉金彩器算起,时间又过了 40年。英国人发现元青花云龙象耳瓶到美国人辨认元青花,用了30年。国内几十年来对元青花还没有理出头绪,讨论正酣。对元青花的研究和讨论该加温了,不然我们还要继续落伍。) s1 v* f! c& l2 t5 L
    青花瓷用氧化钴料在胚胎上描绘纹饰,施釉后高温一次烧成,它蓝白相映,雅俗共赏,被人们称为 “ 人间瑰宝 ” 。这是元代对人类文明和文化遗产的一大贡献。 9 F! y$ ?' X- p% m6 V. f
元青花瓷的被发现,是中国陶瓷发展史上的一件大事,被专家学者誉为“ 具有划时代的意义,为明代瓷都景德镇的形成奠定了基础。”
* ^/ @5 Y: d8 a* l) x     有教授为了得到一个元青花瓷片听说出了 10000元天价;在美国一个有毛病的扁壶还拍出4500万元港币;今年五月,香港佳士得拍卖行在北京展出一个从荷兰征集来的鬼谷子下山图案的罐子,专家说能值1个亿。听说上世纪90年代内蒙古四子王旗发现元朝静州路遗址,出了大批钧瓷、青花瓷,消息一传开,四面八方的人蜂拥而来,甚至广东的老板开着车带着人来找宝,把那个地方翻了个地朝天。内蒙古地域广袤,历朝历代英雄好汉在这里演出过惊心动魄的一幕幕戏。尤其内蒙古是蒙古人的发祥地,还是成吉思汗长眠之地。元朝在这里建了上都都城之外,还建了宗王分封城邑、路城、洲城、县城。内蒙古是文物大省,这里出元青花瓷一点也不奇怪。上世纪末,从内蒙古挖走、流出的元青花不知有多少,谁也很难估计。今年呼和浩特一个古玩一条街开张,我就碰到过一个香港研究元蓝釉瓷的人坐着飞机来参加,他想得到一个蓝釉瓷片,呼和浩特一个人确有此东西,但一口价要13000元啊!元瓷、元青花真是成了宝。难怪北京古玩行内以拥有元青花,哪怕有元青花瓷片也是一件值得自豪的事情。/ j6 x& K* D6 G
    本人做为黄金家族之后, 跟所有关心元青花的国人一样为元青花正名而一直在努力。几年来,除了台湾、澳门、西藏、贵洲没有去之外,把中国各省都跑遍了,为了弄懂元青花到处拜师学习,相互讨论,下了一番功夫。民间确实有元青花。我非常感谢内蒙古圈内几位朋友对我研究工作的无私支持。一个朋友给我提供了他所收藏的山西杀虎口出土的拼接好的梅妻鹤子盘;还有一个朋友给我提供了他从内蒙古乡下收集到的一个元青花龙纹罐拼接品和一个拼接好的梨壶。还一些朋友给我提供了从内蒙古各地收集回来的元青花真品和瓷片。手中有真品,心里很塌实。我更要感谢国内收藏元青花真品的几位朋友毫无介意地让我多次去他那里上手摸,让我摸的过程中去体会元青花的奥秘。有些出书、写文章的人可能看过几个博物馆的展品或者图片,但他自己不一定拥有元青花真品和瓷片。这一点我比那些人是很辛运的。有研究才有体会,有比较才能鉴别。现在,我把自己这几年来学习研究的体会写出来,目的在于抛砖引玉,想把元青花的研究推向高潮。4 k3 [) k+ ?$ f  S# V
    一,从高岭土的发现说起
9 W# x2 q4 h+ e    胎土是瓷器的骨架和血肉之躯。没有麻仓土、高岭土,就没有元青花。也没有瓷都景德镇。研究元青花,必须搞懂麻仓土、高岭土。高岭土是怎么发现的呢?% V( W$ [  g1 F, H5 X
几百年前,在距景德镇约45公里处的一个小山村住着一个姓高的穷汉,他靠帮窑主烧瓷为生。一个冬天的清晨,他看到一位老人倒在门前的雪堆中。老人被穷汉暖醒,喝了穷汉熬的米汤后,从怀里掏出一把土来说,你是个好人,你家的屋后就有这种土,自家烧瓷去吧。
! }4 N6 ~2 S  c3 s结果,这位瓷工用自家屋后的土烧出的瓷器又白又细腻,人见人爱。从此这里的瓷土便受到各家窑主的青睐,这位瓷工住的地方就成了高岭村,这个地方土就叫高岭土。1712年,法国传教士向国外介绍了高岭土,150年后德国地质学家李希霍芬来高岭村考察后,“kaolin"便成为世界通用的制瓷原料专用矿物名称。高岭土和高岭石成为两个地质术语而名扬天下。( l: A! t6 Q& r
    开采高岭土,到清朝达到鼎盛,常常是“每斛(100斤)加银三分”才能收到瓷土。到 1969年,高岭村的瓷土资源终于被采光了。现在到高岭村,你能看到一丘丘雪白山头,连绵不断,俗称“高岭飞雪”,那是几百年堆积的尾沙。新中国成立后,地质队员在庐山、星子、临川等地发现了高岭土矿,景德镇附近也找到了高岭土矿。现在,景德镇烧瓷用的土不是历史上高岭村的高岭土,更不是麻仓土,这一点是肯定无疑的。从土壤学考虑,江西属于红土壤区,土壤里富含铁,但此地方和彼地方的土壤成分是有一定差别的。从矿物学的角度看,高岭土和高岭矿石成矿成分和品位不同地区之间有一定的地区差别。  g+ S; z& o( C$ Z: B2 s. \6 K& z. B
    我们从这里可以得到如下启发:(一)景德镇窑烧制的瓷用的是高岭村的高岭土,但到1969年这里的高岭土矿已经采光了。(二)现代高仿元青花瓷用的高岭土是后发现的高岭土矿,成矿品位不同不说,再加经过现代选矿、粉碎、研磨技术的应用之后,练泥、拉坯时候高岭土的成分、品位就和元朝时候大不一样了。 % \6 @. M/ H0 A
    二, 专家学者对元青花如此说
  e+ _. F3 p/ O/ |/ [2 k, ~    元青花的发现与研究开始于国外。霍布逊、波普的研究报告起初也没有引起国人的兴趣和热情。自从1964年后,国内陆续发现出土元青花瓷后,国人才开始注意元青花。所以,国内对元青花的研究历史也就40年。改革开放后,开始搞古玩市场和拍卖行,无疑对元青花的研究是个很大的推动。去年,山东召开的《中国民间元青花研讨会》吹响了中国研究元青花的号角。我认为,国内对元青花的研究刚刚起步。; K8 F1 O5 p8 q& }
    大家都知道,现在记录在案的馆藏元青花,国外最多的是土耳其托普卡比博物馆,目前已发表了 40件。其次是,伊朗德黑兰有32件。 大英博物馆有19件左右。国内江西高安市博物馆有19件;河北保定发现的9件元瓷器物分别藏于北京故宫博物院和河北省博物馆。什么东西也一到博物馆就成宝贝,被锁进玻璃罩内,你想看他的尊容就不那么随便了。包括博物馆的工作人员也不是随便想什么时候看就能看,什么时候想上手摸就摸,要看要摸必须经过严格批准。专家学者中真正上手摸过国外元青花的人,大家熟悉的有汪庆正、许明、刘新园、蒋奇栖、袁山开等就那么十个人。他们是中国13亿人中幸运儿,是上手摸过元青花瓷,但经常出国的人都知道,在主人的严密监视下,十个人在几个小时内把40件元青花研究透,那绝对不可能的。多数专家学者手头缺乏元青花瓷和瓷片的情况下主要靠图片和有限的几篇考古资料,进行理论探索,出了书和元青花瓷鉴赏图录。: ~. O. m- p7 `3 W3 D2 L) o8 K& j
    专家学者过去的研究虽然有一定局限性,受一定条件限制,但对我们认识研究元青花有一定启发和帮助。我把专家学者过去研究元青花的主要观点归纳如下:# o6 M7 U7 `% l9 ]5 y, X
    (1)元代青花瓷器的釉色一般比明清时期的略厚一些,胎质不如明清的细致,在器物上有砂眼、刷痕和铁质斑点,底足和缩釉处呈现出一种火石红斑。它器型形制巨大,常见的有大瓶、大罐等。
- u3 ^3 `4 h/ z: s5 x3 h/ q    (2)器型多见的为盘、罐、梅瓶、长颈瓶、玉壶春瓶、扁瓶、执壶、钵、盒、水滴、豆形洗、高足碗、yi、盏托,其中大件器为多。多棱梅瓶、多棱玉壶春、多棱瓢瓶及方形扁壶、高颈大罐等为元代特有的器型。
0 R1 k% _: a7 Q3 N- ~(3)元代青花瓷的胎质白,含杂质多,胎上大多有铁褐色小点。器壁较厚,重而坚。5 r% i8 _5 A' R: }. W: N3 I
    (4)元代用的是纯净的透明釉。釉色白中见青为主,鸭蛋青,晶莹透明,油润而有玉质感。
* U# q- v' @; B! m+ p  E    (5)青花用苏泥勃青、苏麻离青料为主,也有进口料与国产料混合使用。发色多种,但浓艳、淡雅、青灰三种为主。也有晕散现象。青花烧成后有黑色铁锈斑,有的凹凸不平。6 p* Q/ w) _0 m: B% W$ d* ]3 n
     (6)元代青花瓷器的图案花是元纹,一般具有茂密的特点,大多分较多层次,最多有八层,通常说的“满画”,这代特有的绘画技法。在器身上以主题文饰和辅助文饰密切结合,构成整体。主题文饰主要有三种:一是以整幅图画为主题,如鱼藻图、人物故事图、莲池及莲池水禽图、庭院花鸟、芭蕉竹石图;二是动物纹,以龙纹为主,亦有凤凰、孔雀、狮子、天马、麒麟、草虫等; 三是花草纹,以缠枝牡丹及缠枝莲花使用最多,还有串枝花、灵芝、羯磨文等。辅助文饰应用最多的是缠枝牡丹、莲、菊,仰覆莲斑纹、水波纹。还用杂宝、回纹、蕉叶、连续斜方格纹、云纹、钱纹、变形钱纹、朵莲、缠枝石榴、缠枝海棠、串枝花、云肩纹。元青花瓷还多见利用如意头形、菱形来勾勒开光线条。
4 g# c8 ^% c( Y, f    (7)元青花两多:多无款;多底部不施釉。
! @/ B; j( d7 E5 v1 l    美国人波普根据英国大维得云龙象耳瓶用类比法在土耳其和伊朗选出72件元青花精品。韩愈《杂说下》说,“世有伯乐,然后有千里马。千里马常有,而伯乐不常有”。韩愈又在《送温处士序》中讲 “伯乐一过冀北之野而马群遂空。”波普算一个伯乐,把世上的元青花他都发现了吗?不可能。! K3 E! a( u3 v/ V* Q/ @0 u
    中国这几年也出土一些元青花,按理说也用波普当年用过的类比法能辨认出一些元青花的。但遗憾的是至到现在国内大拍卖行还没有拍卖一件国内藏家拿出来的象样的元青花。屈原说的一点也不错,“伯乐既没,骥焉程兮!”是国内没有元青花吗?不是。国内不缺元青花,缺的是霍布逊、波普和伯乐。5月份,香港佳士得拍卖行在北京展出的鬼谷子下山元青花罐,专家说能值 1亿元。国内比这个罐大气漂亮的元青花器物绝对有,关键的问题是专家们不认识它。民间有完全符合以上元青花研究理论的器物,专家学者为什么只认回流元青花,而不认自己国内元青花呢?怪,也不怪。因为,我们的专家学者没有或者很少接触元青花是主要原因。还有一个原因是高仿元青花迷惑了他们的眼睛,雾里看花,看不真了。看不懂真的,看不清假的,真假难辩,为了自己的老脸怕丢面子,干脆一概否定就是了,最省事,最干净。专家学者已经把鉴别元青花的理论教给了国人,用理论武装起来的广大藏家在玩的过程中锻炼和提高自己的眼力、胆识和本领,有时紧紧抓住不期而至的机遇,以决不让使一个元青花国宝失之交臂的决心,收藏着元青花。他们是一些用自己血汗钱搞赌博的傻瓜蛋吗?不是,他们是一批爱国者。听到了没有?他们在呼喊:“民间有元青花!”“中国的霍布逊、波普请你站出来!”"拍卖行卖自己的元青花吧!”这个声音此起彼伏,一浪高过一浪。无奈的情况下, 有些人把希望寄托在现代科学技术仪器的鉴定上。这无疑是一种新的有益的探索。 我看到了中国科学院高能物理所同步辐射室黄宇营、洗鼎昌、李光城、吴应荣先生对两件元大都遗址出土的元青花瓷器、对澳大利亚籍华人宁志超一对云龙象耳瓶和一个菱形大盘,又对6件现代高仿元青花瓷器青花和白釉的化学成分进行常规毫米素x射线荧光分析,质子激发x光荧光分析,寻找微量元素“指纹”特征的报告。他们认为,通过同步辐射x射线荧光分析技术,能够为古陶瓷的研究和鉴定提供有价值的科学依据。我认为,此办法可以参考。但有一个问题应该要注意,700多年前不象现在,有国标和地方标准。青花和白釉的和合过程中,因为来料产地不同,时间不同,对的水多少不一样,它的微量元素“指纹”肯定不一样。一个父母生的兄弟姐妹dna虽然相同,但血型不一定同样。
5 O5 X, w/ l# _2 [' s# P/ i; _. @+ w    对元青花的研究不能人云亦云了,在前人研究的基础上要走出误区,另辟蹊经。要相信,车到山前必有路,柳暗花明又一村。世界上的任何疑难问题,经过下苦功认真研究,迟早都可以认识和破解。3 K, R) Q% I, b
    三,研究元青花要划清几个界限把握几个特征
8 _, \3 O( H/ b     元青花瓷器是使用瓷石和高龄土(麻仓土)合成瓷胎后用氧化钴料在坯胎上描绘纹样,施釉后高温一次烧成。高龄土(麻仓土)是元青花的骨骼;瓷石是它的血肉;用苏麻离青氧化钴料描绘的纹饰和透明清亮、晶莹油润的白釉是它的衣裳;经过元代画工画出来的神韵,元青花瓷器就有了灵魂。我们对元青花的研究,要聚焦到这些主要方面。
( s* _5 q' k2 T, }2 A9 m    (1)元代烧瓷用的是麻仓土,而不是高岭土。麻仓土的特点是白而不细,有很多气孔。陶瓷界经过测试发现,南宋之前陶瓷还没有用过高岭土。瓷石加高岭土的二元配方制造瓷胎的方法始于元代。元。孔齐《静斋至正直记》卷二上说:“饶洲御土其色白粉垩,每岁差官监造器皿 以贡,谓之 “御土窑”。烧罢即封,土不敢私也。”这里说的御土就是麻仓土。研究景德镇陶瓷发展史的人都知道,高岭开采在后,麻仓开采在前。这一点文献记载有据可查。明嘉靖至万历初年的文献中出现了一种与高岭土的形态和功能相近的黏土,即“麻仓土”。明。王宗沐《江西省大志》卷七《陶书。砂土》条谓:“陶土出新正都麻仓山,曰千户坑、龙坑坞、高路坡、低路坡,为官土。土埴垆匀,有青黑缝、糖点、白玉、金星 色。麻仓官土一百斤值银七分,淘净泥五十斤,爆得四十斤。”王宗沐说的麻仓官土就是类似今天的高岭土。新正都即今东阜地区以东,高岭山东北,麻仓尚保留明代的名称。从元代开始开采,至明万历初,麻仓老土开始枯竭了。清乾隆七年(1742年)《浮梁县志》卷十《陶政。陶土》记载:“明万历十一年(1583年)管厂同知张化美见麻坑老土膏已竭,掘挖其难,每斛加银三分。”到万历中期以后,文献已不再见麻仓土开采的记载,代之而起的是高岭土。明《陶 。白瓷》记述景德镇瓷胎原料及其配制方法时说:土出婺 、祁门两山。一名高粱山,土梗米土,其性坚硬;一名开花山,出糯米土,其性茨软。两土和合,瓷器方成。”文献记载中我们发现,景德镇境内各高岭土矿在历史上进行过调整,除麻仓外,古高岭土矿仅高岭山、李黄、大洲三地区。高岭始开于明万历,大洲始开于清嘉庆,李黄始开于清乾隆后期。4 W' Q6 m5 S- t/ t& S  I
从以上记载中我们可以悟出,景德镇烧制青花瓷从元代开始到明万历中期为止,都用的是麻仓土。
* J2 t! A% d& ]    明万历中期后用的是高岭山的高岭土。; K+ w4 p  h$ M2 s
    高岭山的高岭土用到1969年完全枯竭。- q3 Z" P9 D# |; A; m0 x% O
    元青花的高仿是从1985年开始的,高仿用的高岭土是景德镇周围新发现的高岭土。8 l9 ^3 V' j: {, p0 u) |
麻仓土与高岭土成分含量不同,用麻仓土烧制的瓷器底部火石红自然而明显,有黑痣,烧出来的瓷器有鼓包现象,或对釉面有炸裂成豁口,或出现棕眼。用高岭土烧制的瓷器几乎没有以上现象。这些自然现象,高仿瓷器是除采取人为作假外根本做不到。! E, {2 H/ L7 _' O; |
     (2)景德镇元青花青花料用的是苏马离青为主,也有时候苏麻离青与国产料混合使用。苏麻离青用到明成化就没有了。明成化之后用的浙江产的浙料,现在高仿元青花用的青花料完全是国产料。典型元青花有凹凸感,有明显自然的铁锈斑。高仿元青花为了出现铁锈斑,加重青花料,反复描绘,搞得弄巧成拙。典型元青花的凹凸感是,麻仓土与苏麻离青 在高温条件下出现化学反映并出窑使用几百年过程中出现。元青花使用苏麻离青后出现的凹凸不平现象和铁锈斑,现在的高仿几乎天天做白日梦,就是望尘莫及,一场空。
1 N. p7 [- o4 W0 z    (3)元青花两多:多无款,多底部不施釉。元青花和明洪武青花中有款,底部施釉的数量很少。瓷器开始大量写款开始于明永乐,但永乐瓷器中也不少是没有款的。底部多不施釉,元青花器物施釉不到底,正好给后人观察胎土提供了条件。过去有人说元青花底是糊米状,这是错误的,准确说应该是糯米状,象用天津小站大米熬稠稀粥一样晶莹透亮。元青花的底部什么样,它瓷胎也应该什么样。
0 w4 _: B. c- z5 K  {3 Q' z    (4)元青花的画工画花卉、人物、动物的技巧在历史上达到了顶峰。元以后的明无法与跟他媲美。大写意、随心所欲、一笔画,时代感极强,非常有震撼力。历史上曾达到极高水平的元代水墨画在瓷器上的应用达到了炉火纯青的地步。高仿元青花能够照葫芦画瓢,但元青花固有的神韵,他是永远画不出来的。. ?" g1 S$ q( B7 l
对元青花的以下几个主要特征,我们应该很好的把握。5 W- x2 a+ v. P" `1 a
    (一)高颈大罐、扁壶、高脚碗和杯、八棱六棱器物、yi、敛口大钵、葫芦瓶、觚等是元代少见的特殊器型。碰着了是缘分,可不能叫失之交臂。; L$ ]2 W3 d. |+ r) k7 ]7 f
    (二)大。元青花中不乏大罐、大壶、大盘、大瓶。伊斯兰需要以外,元朝统治民族蒙古族更需要大器物。蒙古族吃肉、喝酒、喝牛马羊骆驼奶、还有吃水从很远的河流、小溪拉水,这些民族习惯需要大器物。" ^) B* G5 |7 `2 Z! Z
    (三)重。同样大的器物,元代的就重。原因是元代瓷器用的是麻仓土。麻仓土就比高岭土重。& S/ N, Q1 ?/ K5 M: K* h; P3 Y& }
    (四)底部一般都有乳突,也叫鸡心。% B! i7 T( x$ i
    (五)大器物底部一般都有不规则甩釉现象。这不是陶工偷懒所致。而是数量、质量或者商品、贡品的特殊标志。
! u' i% m: {# h/ G* ~     (六)大器物一般都有接口。但玉壶春、八棱六棱瓶罐一般没有接口。元明大瓷器,为什么会有接口呢?因为元青花用的是麻仓土,麻仓土重,所以怕上边压下边而走形。元明大罐、大瓶都是二次制作,把下半部先做出来经凉半干后接着做上边的。所以,元明大罐、大瓶里边都有上边胎土往下坐的过程中挤出来的一圈封口厚胎土。这方法避免了走形,很好的保持了器物的完美。元代玉壶春为什么没有接口呢?用通俗话讲,元代玉壶春的腿矮,肚子大,脖子细,所以上边压力轻。元代八棱六棱器物为什么很少有接口呢?做的过程中把一部分胎土刮掉,减轻了负担,所以没有接口。这里看到我们的先人多么聪明。本人还没有摸过江西高安、河北博物馆出土元青花大罐、玉壶春和八棱瓶,但我相信它们都应该有这个特征。
  y9 ~: ^- [$ G3 V5 N- W    (七)胎质不如明清的细致,胎土颗粒大,杂质多。明永乐朝开始,改进粉碎瓷石、陶洗麻仓土的工艺之后,景德镇瓷器的胎土一朝比一朝细致。明中期又采用磁器吸杂质的办法,杂质就更少了。高仿元青花胎土就更不用说了,已经很细了,没有气孔。% e" o+ ?: i' c% T3 e" P) k
     (八)火石红。火石红与麻仓土的关系密不可分。元青花器物施釉不到底,底部不施釉,胎土中铁的成分在高温烧制过程中集中往没有施釉的方向挥发,所以元青花的火石红是从里边往外涔漏出来的,决不是后来人为涂抹而成的。有的元青花底部肉眼不见火石红,或者火石红很不明显。但肯定有一些黑痣。不是没有火石红,用高倍放大镜观察,还是能看到一些很自然的火石红。' L3 c+ A5 g# u7 Q1 v' e
    (九)气泡。元青花是用柴窑烧的。元青花的气泡,可以用高倍放大镜观察,有趣的是元青花的气泡,小气泡外有零散的大气泡。明代瓷器的气泡,一般大中小三种。现在高仿用气窑、炭窑烧制,与元青花的气泡是有明显差别。' t) R' w, y" m) X; F
     (十)纹饰特征。过去的研究把人们的注意力都引到纹饰和釉色上去了,带着礼帽钻牛角,钻不出来了。但对纹饰的研究大获成果。比如,牡丹花的叶子是葫芦形;鸳鸯的翅膀是往上立的;龙纹头小,细颈,躯体壮实,背有锐利的锯齿形鳍脊,龙体修长,以三爪居多,爪修长锐利,斜方鳞;风纹鸡头,鹰嘴,鳞躯,花尾,尾一至五条,作花形排列。这里,我就不一一赘述了。
; F. q" w" _; n# H2 ?& y- V+ r    胎土是元青花的骨骼和血肉;苏麻离青色料和透明油润的白釉是它的衣裳;画工画的纹饰神韵是元青花的灵魂。注意了这三点就抓住了元青花研究的重点。同时不能忽视元青花的一些主要特征,要学会全面综合分析,这样才会认识元青花。" _& }" j0 e) }, k  x# F
四, 研究元青花需要讨论的几个问题
6 ]: g# K; r2 g& P5 }    (1)元青花有没有底部施釉的?
( D6 J4 z1 X, r" o+ _- N$ J    过去专家学者们的认识是多不施釉。但从考古发现和传世元青花器物看,有的元青花底部也有施釉的。我一个朋友就有一个早期元青花玉壶春,它底部就施了釉。
3 T1 K# R  ~9 x    (2)元青花有没有纪年款的?
. k# [% ]: U( G. T2 a( M# ~     过去专家学者的看法是,元青花是不写款识的。但事实上不是这样。元青花也有写纪年款识的。《中国陶瓷》一书中就早有记载。我在内蒙古蒙元博物馆的馆藏文物中曾看到“大元至正元年制”的牡丹纹饰梅瓶一个;“大元国至大二年三月”款识的红釉青花玉壶春一个;“枢府公用”款识的红釉青花鱼纹玉壶春一个;“内府公用”款识的红釉青花鱼纹三管瓶一个;“内府”款识的蓝釉凸龙纹玉壶春一个;“内府”款识的蓝釉白龙纹梅瓶一个;“大元国至元二年三月”款识的蓝釉釉里红鱼纹梅瓶一个;“内府公用”款识的釉里红鱼纹梅瓶一个;“大元国 至正六年制”款识的缠枝牡丹纹青花釉里红梅瓶一个。内蒙古有一个藏家手中还有一个“大元国至正十一年制”款识的八棱鱼藻纹玉壶春。另一个藏家手中还有写“木沙栖鸭景已残,沙边落雁雪犹寒。江南江北曾行路,今日山窗借画看。”绝句,并写有“大元国至正七年秋”款识的青花釉里红玉壶春一个。还有一个藏家手中有一个红绿彩绘梅瓶上写着大元国至正元年制的铭款。以上举的烧制难度特大的元代瓷器,国内外博物馆中几乎是见不到的。过去我们没有发现,所以那时侯说,元青花不写款,可以理解。没有见过的东西,世界上不一定不存在。但现在我们面前已经出现一批写款的元青花时,我们承认还是不承认呢?
; m! g1 h' ~4 S6 ?' n7 P科学就讲实事求是,实事求是就是唯物论的反映论。是就是是,不是就是不是。陈云同志讲“不唯上,不唯书,只唯实;交换,比较,反复”,十五字箴言,给我们研究元青花指明了方向和方法。我的观点是,如果器物的胎质是麻仓土和瓷石的二元配方,用的是苏马离青钴料,纹饰具有元代神韵,器物的很多方面有元代特点,那就不管他底部施釉了没有,有没有款识都应该认定它是元青花。
$ |4 n0 y2 w( T# o    (3)关于元末明初青花瓷器认定问题8 }8 h; s1 |  t& I8 ]* S) Q: o* P
     中国历史上元之后就是明朝。实际上元还没有完全灭亡之前农民起义军已经占领景德镇地区。明洪武开始在景德镇烧制官窑瓷器。明洪武时期烧制的瓷器也多不写款。中国陶瓷发展史上明永乐开始瓷器上写纪年款识,但永乐朝也有不少器物都不写款。改朝换代了,明代开始用的陶工还是元代那时侯的陶工或者他们的后代。所以,元末明初,具体讲的话元至正后期到明永乐后期为至这个阶段内烧制的青花瓷器既有元代遗风,又有明代风格。对这批瓷器认定为元青花好呢,还是认定为明青花好呢?尤其对这时期的釉里红,包括江西高安市博物馆的开光花鸟釉里红罐,从纹饰上看它的肩部绘制的变体覆莲纹是相互搭肩的,是明代洪武的画法,但已认定为元代釉里红。象这样一批器物,我的意见能够明确认定元代的断代为元代,能够明确认定为明代洪武、永乐的断代为洪武、永乐的器物,实在很难划分的定为元末明初瓷器。不要以为不好划分而忽略了这批宝贝。
- g7 g8 M' E9 X4 Y5 `# H    (4)关于元代釉里红、青花釉里红、红釉瓷、蓝釉瓷、釉上红绿瓷、孔雀绿釉瓷仿烧均瓷的研究问题8 z+ v. {; r& }; Y/ R
    元代是对中国和世界陶瓷发展做出重大贡献的时代,是各种文化相互影响并交融,自由来往交流的过程中创制了一批具有当朝很受欢迎,并陶瓷发展史具有历史性影响的创新陶瓷品种色。 : J) k. B8 s0 t* d
     釉里红瓷是瓷胎上用铜红料着彩,然后施透明釉,用高温一次烧成的釉下彩瓷器。这是元代创烧品种。它的工艺过程和青花瓷一样,但烧制过程中火候温度掌握难度大,成品率极其低,可以说百里挑一。过去专家学者见到元代釉里红实物很少,所以说元代釉里红没有明洪武的好,而且数量极其有限。从现在陆续发现的元代釉里红实物看,釉里红的烧制技术元代已经很成熟了。  H% S% d/ R; |/ ^. ?7 W
    青花釉里红是指在同一器物上,既有钴料又有铜红料描绘或涂抹彩色,烧成后使青花与釉里红同现于一器,由于青花料和釉里红料在烧成过程中需要的温度氛围并不一致,因此,要使这两种色泽都能达到成功的程度是比较困难的。元代陶工发挥聪明才智,硬实攻克了这一难关,为人类做出了贡献。
! ~  f, u1 j9 }- _. {    元代红釉瓷、蓝釉瓷、釉上红绿瓷、孔雀绿瓷却是难得一见的缺少品种,但国内我都见到过。我在上面提到的内蒙古蒙元博物馆的藏品中我们将都能看到。元代瓷器件件都是国宝的话,元代釉里红、青花釉里红、红釉瓷、蓝釉瓷、釉上红绿彩瓷更是宝中之宝,可以说件件都价值连城。将来很有必要一个一个地专题研究。元代烧制过均瓷,国内都认了,而且内蒙古出土过大量窖藏均瓷。宋代名窑怎么一夜之间烟消火灭了呢?元代仿烧过没有宋代其他窑名瓷呢?这种可能性不能排除。等将来的考古发现吧!我们不要以为自己没有见到就说中国没有。我敢说,中国民间藏着的元代瓷器无论从数量还是质量,都比国外博物馆高一档次。我感谢民间收藏家们为国家保护了这么多的国宝,我为元代自豪,我为祖国自豪!   ^/ W" e/ t* l' n: V' J3 @% X
五, 对元瓷的认识和鉴定理论要创新3 V' V, j4 q- m. p/ Z
    毛泽东把马克思列宁主义同中国的实际相结合,提出“农村包围城市”、“枪杆子里出政权”的理论,领导全国人民推翻了三座大山,建立了新中国。+ U: A8 {, ?  p( g1 b. O, v' d
邓小平倡导“实践是检验真理的唯一标准”的大讨论,在不同时期及时提出了一、二、三、四新理论,即“以经济建设为中心,解放思想,改革开放”“摸着石头过河”“不管黑猫白猫抓住老鼠就是好猫”“两只手都要硬”“照顾沿海、内地两个大局”“处理国内问题要坚持三个有利,处理国际问题要划分三个世界”“坚持四项基本原则不动摇”“用四化干部”等等耳目一新的理论之后,中国大地发生了天翻地覆的变化。# m" b- D" V6 D2 T9 h; ~
    江泽民在新时期提出“三个代表”的重要思想,鼓励国人“理论创新”要我们“与时俱进”。
+ {# }, |3 P; Y+ G    中国在崛起,在变化,世人有目共睹。近期回大陆访问的台湾国民党主席连战、亲民党主席宋楚瑜都承认变化太大,出乎他们的想象。这说明一个民族只有理论创新,事业才能够发展,国家才有前途。9 p! P% t1 s4 U# C- `. m8 l
    我们的元瓷研究也要另辟蹊经,理论创新,不然走不出误区来。8 A5 [* a6 z) I6 S
对专家学者要尊重,但不能迷信。因为对元青花我们认识很晚,很 多专家学者也很少有机会接触元青花,所以,元青花面前我们同样都是小学生。景德镇陶瓷研究所的所长刘新园先生看了托普卡比元青花后一番感慨最有代表性。《中国陶瓷》要学习,但需要不断修正、补充和发展。实践出真知。可不能小看中国的收藏家,他们有知识,有头脑,有胆量,也有爱国心。他们在几十年的摸爬滚打中有的已经练就了火眼金睛,可不是当年琉璃厂的古董商有眼无珠,把元青花云龙象耳瓶那样的国宝都不认识而失之交臂,成为国家和民族的一大憾事;更不是当年莫高窟的王道士那样为了蝇头小利,让外国人把国宝偷运出去。我在先人研究的基础和广大收藏爱好者实践经验的基础上对元青花的认定和鉴定提出如下几点意见:
# F9 V% Z9 d0 O8 f4 C    第一,胎质决定瓷器断代和真假。+ l% `  w  I6 Z' M! p7 M' Y* k4 r
    我们观察元青花有与其他朝代瓷器不同的很多特点。瓷石加麻仓土二元配方制作胚胎是从元代开始的。麻仓土与高岭土性质一样,出土地方不同。正因为出土地方不同,所以麻仓土与高岭土比较,麻仓土的杂质多,铁的成分高。元代的粉碎、洗练技术简单粗糙,所以,麻仓土和瓷石的颗粒都比较大而且气孔大。这个特点在元代器物和明洪武器物上基本相同。永乐开始就胎质变细些了,后来到清代越发细腻了。元青花底部一般都很干净,元青花底部多数不施釉,所以,用高倍放大镜观察时就会发现元青花的底部象用天津小站大米熬出来的稠稀粥一样白白净净、黏黏糊糊,一颗颗晶莹光亮的颗粒当中加杂着点点铁矿砂和其它各种杂质东西。元青花有什么底子,它的胎质也是一样的。现在的高仿元青花,它制作不了元代的胚胎。高仿元青花有的交尽脑汁在瓷器底部沾些粗砂,但做不到黏黏糊糊,也没有铁矿砂,与器物的胚胎更是牛头不对马嘴。元青花的胎质最好观察。元青花多数底部不施釉,器物施釉不到底,有缩釉现象,再加上元青花有烧制过程中出现窑裂,麻仓土中的铁矿砂在高温条件下炸开釉面而出现棕眼、鼓包等现象,给我们提供了观察胎质的极好条件。如果器物有残冲情况,那观察起来更加方便。在这里我提醒各位不要忘记我在前面提到的几点,明永乐开始中国瓷器进入了写纪年款识,底部施釉的新时代。明永乐、宣德瓷器中也有底部不施釉的,但两点要特别注意,永乐朝的胎质是有名的白而细;宣德瓷器款识满遍身。  F4 Y8 g; A+ f  g; s! `- q; c
    第二,苏麻离青青花钴料是元青花的身份证。8 C- X7 ~, f9 H! z3 A7 J+ |
    考古报告说明,中国的青花瓷最早从唐代开始烧造,宋代北方磁洲窑也烧制过青花瓷。元代一开始就烧制元青花,到中后期达到了顶峰。过去说元青花多见的为盘、罐、梅瓶、长颈瓶、玉壶春瓶、扁瓶、执壶、钵、盒、水滴、豆形洗、高足碗、yi、盏拖等,其中以大件器为多。从我目前掌握的情况看,元青花器形多种多样,大中小都有,我曾见过很小拔火罐用的小罐。蒙古族居住在广阔无垠的草原上,头顶蓝天白云,住着洁白的蒙古包,喝的牛羊奶也是白的。所以,蒙古族视兰色为神圣尊贵,白色为圣洁。建立元朝,随着国土面积的不断扩大,尤其征服西域阿拉伯信伊斯兰教的一些国家之后,因为蒙古族和信伊斯兰教的民族都宗尚兰色,加上苏麻离青青料的进来和北方陶工的南迁,元朝完全具备了生产元青花的各种条件。这样元青花就应运而生。元代中后期从国外进来苏麻离青钴料应用在描绘青花瓷纹饰上,烧成后兰白相映,怡然成趣,受到国内外普遍欢迎。用苏麻离青绘制纹饰经过高温烧后发色多种,但大体上浓艳、淡雅、青灰三种。浓艳是用苏麻离青料,淡雅、青灰是可能用进口料和国产料混合使用,也可能钴料本身成分含量不同或者对水多少所致。元青花烧成后有进入胎骨的很自然的黑色铁锈斑和凹凸现象。这当时被认为是缺点,但正这种现象不仅提高了他的身价,而且成了后人怎么也模仿不成的优点。元代开始使用的苏麻离青到了明成化年间完全绝迹,代而开始使用浙江料和平等青料。现在的高仿可以完全模仿元青花的器形和纹饰,但就拿不到元代所使用的苏麻离青钴料的身份证。高仿元青花只能采用重笔反复描绘或者青料中添加铁金粉,其结果进入不了胎骨,浮在上边,搞的弄巧成拙,明眼人一看就能看出破绽。+ m- t3 R3 G5 L$ f! I
    第三,当朝使用的釉色是元青花的衣裳。
/ a* Z+ ^. X" f' c& G    元代青花瓷上施用的釉基本上青白釉、白釉和卵白釉三种,透明清亮,如脂似玉,晶莹油润,白中见青或者鸭蛋青为主。高仿者在釉色上下了大本钱,但还是差那么一点。' K1 e$ o8 L( {3 E
元青花无论是窖藏还是传世品,毕竟经过了七百多年,它身上的釉色是宝亮,新高仿瓷身上是贼亮,高仿者为了掩饰贼亮,只能采取化学处理或者埋入土中做旧等办法。狐狸怎么狡猾也骗不了有经验的猎人的明亮的眼睛。: d. j9 k# f# k. [# x% k
    第四,元青花的纹饰描绘技巧是一绝,是元青花的灵魂。
- v, y! ^0 P# B# Q% c7 ^6 x  K, l     元代国运虽然不到百年,但却是书画名家辈出的时代。元代书画家继承了以前的文人画家的绘画传统,遗貌求神,以简逸为上,重视绘画创作中主观意兴的抒发,即把景物、动物、人物当作抒发画家主观思想情趣的一种手段。画家们的这种思想情趣在元青花瓷器上得到了淋漓尽致的发挥。元青花纹饰很有时代气息。元青花纹饰中为什么鱼藻纹、牡丹纹、云龙纹、莲花鸳鸯纹、人物故事纹那么多呢?鱼藻纹代表着统一强大的大元国内各族人民自由自在,欢腾雀跃的景象;牡丹纹代表着元代富贵的象征;云龙纹代表着大元国主宰一切的象征;莲花鸳鸯纹代表着和谐安定,永不分离的象征;人物故事纹代表着以史为鉴,教育人民的意思。“萧何月下追韩信”、“三顾茅庐”象征着元代唯才是举的用人思想。元代请藏族巴思巴创造文字;意大利人马可波罗被派到扬州做官;汉族、回族、色目人当官当科学家的更是很多了。“昭君出塞”更是意味深长了。元青花绘画技术熟练老到,一笔画,没有回笔。现在的高仿虽然能做到照葫芦画瓢,但他绝对画不出来元青花那种神韵。一看呆板,毫无生气。- f/ A/ T6 R: t$ ~* F$ G
    第五,元青花底部和圈足露胎部位火石红是元青花很重要的特点。: Q% f* j2 S) p: j
    元青花底部多数很干净,但有明显而自然的火石红。这是胎体内麻仓土所有的铁矿砂经过高温处理后,从胎体内往外向没有施釉的方向释放出来的红颜色。据考察过土耳其托普卡比博物馆的许明先生报道,土耳其馆藏有几个元青花的底部就没有火石红。肉眼看可能没有发现火石红,这种现象在国内元青花中也有。但它肯定有外露的铁锈黑痣。用高倍放大镜看也能观察到渗漏的点点滴滴的火石红。
% i1 u& V; _5 V( {. N" K    第六,对元青花综合分析不能忽视0 [! O; _' ~' X' x# g6 O/ Z$ c
    对古瓷的认定和鉴定是一门综合性科学。尤其对元青花可不能用一种器物或者一两个瓷片来评头论足,顾此失彼,盲目下结论。还是多看,多上手,多动脑筋,慎开口是上策。元青花是元代创烧的新品种,所以,摸着石头过河的阶段肯定有不少标新立异的东西。到土耳其考察的先生们第一次感觉到元青花器形和纹饰的丰富多采。他们如果不到土耳其,坐在家里肯定不会有这个感觉的。什么东西也不能一概而论。就拿元青花的火石红问题,实际上江西高安馆藏元青花中就有底部没有火石红的,看了托普卡比馆藏元青花后惊喜地发现元青花也有没有火石红的,这个问题就迎刃而解了。青料和釉料在用料成分含量的不同和烧制过程中窑内放的位置不同,温度不同,气氛不同,所以,烧出来的器物发色不一样、气泡不一样是肯定的。所以,元青花中写纪年款和不写;底部施釉和不施釉,都有可能。关键是看“三神”,神胎质,就看是不是瓷石和麻仓土的二元配方;神釉色,施的釉是不是如脂似玉,晶莹油润,白中见青或鸭蛋青;青料是不是元代特有的苏麻离青或进口料与国产料混合使用的;看纹饰神韵,画的纹饰有没有元代世代气息。同时要注意它的接口、底部乳突、火石红、底部甩釉、气泡等等诸特点。这样综合认读后,对元青花的认定和鉴定就八九不离十,很有把握了。. R% g9 V9 G; B6 l
    掀开元青花神秘面纱的时刻已经到来。这是我们中国人自己的责任。(作者:孛儿只斤.敖斯尔)

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